Domaine
Lagarde

— Rosey

Dégustation offerte de Montagny 1er Cru « Les Jardins d’Ysabeau » 2021, lors du concert du jeudi 28 août.

FOLIES PARISIENNES

Romain Leleu, Trompette

Julien Gernay, Piano

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Domaine Lagarde

Le Domaine Lagarde, une histoire familiale qui débute en 1989. Le père Jean-François Lagarde s’installe et cultive 4 hectares de vigne. Au fils du temps il agrandit son vignoble. En 1995, la mère Chantal vient rejoindre l’exploitation. La récolte est entièrement vinifiée à la cave des vignerons de Buxy.

Entre la Côte de Beaune au nord et les Monts du Mâconnais au sud, le vignoble de la Côte Chalonnaise s’étend sur un coteau de 25 km de long et 7 km de large. Un parcours varié entre vignoble, patrimoine et nature. Ses vins ont leur propre expression et typicité. Leurs sols argilo-calcaire est un sol plaisant, surtout pour le Pinot Noir, qui reste majoritaire dans la région Bourgogne. Ce cépage est souvent associé au Chardonnay et à l’Aligoté, mais également au Gamay.

Le Domaine Lagarde se situe en Bourgogne dans le petit village de Rosey au cœur de la Côte Chalonnaise à mi-chemin entre Buxy et Givry.

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