Description.
Cave deBissey Bissey-sous-Cruchaud partager Présentation du domaine Cave de Bissey Fondée en 1928, La Cave de Bissey est l’une des toutes premières caves de vignerons en Bourgogne et la plus ancienne en Côte Chalonnaise, entre la Côte de Beaune et le Mâconnais. La Cave de Bissey est une coopérative viticole à taille humaine regroupant une […]
Cave de Bissey-sous-Cruchaud Read More »
Domaine La renarde — Jully-lès-Buxy partager Présentation du domaine © Ola Bergman Domaine La renarde Installés depuis 2007 à Jully-lès-Buxy Grégory Peyre et Gaspard Perret, d’abord coopérateurs, se lancent dans la vinification et la commercialisation de leurs vins.Après une réduction drastique des produits phyto sanitaires, avec l’idée de bonifier les sols, ils sont attentifs à
Domaine La Renarde Read More »
Domaine FeuillatJuillot Montagny-lès-Buxy partager Présentation du domaine Domaine Feuillat Juillot Fille de vigneron, Françoise Feuillat-Juillot s’est prise très tôt de passion pour les métiers de la vigne et du vin. L’histoire de son domaine commence en 1989 sur des terroirs parmi les plus beaux de Montagny. Femme de caractère, elle gère son domaine du cep
Domaine Feuillat-Juillot Read More »
Domaine ChartonVachet — Saint-Vallerin partager Présentation du domaine © Ola Bergman Domaine Charton Vachet Après un parcours professionnel dans le monde de la musique, Didier Charton-Vachet, passionné de vins, saisit l’opportunité en 2009 de reprendre les vignes de son beau-père Jean Vachet (vignes alors en fermage). Il sortira les vignes de la Cave Coopérative pour
Domaine Charton-Vachet Read More »
DomaineLaurentCognard — Buxy partager Présentation du domaine Domaine Laurent Cognard Généreux et passionné, Laurent Cognard a créé son domaine en 1997 pour s’y consacrer à temps plein à compter de 2006. Sur une exploitation répartie entre Montagny, Mercurey et Bissey-sous Cruchaud, trois cépages sont cultivés : pinot noir, chardonnay et aligoté. L’ensemble du travail sur
Domaine Laurent Cognard Read More »
Cave des vigneronsde buxy — La Maison Millebuis partager Présentation du domaine Cave des vignerons de Buxy Créée en 1931, La Cave des Vignerons de Buxy est née de la volonté de vignerons de la Côte Chalonnaise de s’unir autour d’un projet commun : vinifier, élever et commercialiser leurs vins ensemble. Une épopée qui a
Cave des vignerons de Buxy Read More »
